Vyhledávání
Hrách zahradní Zázrak z Kelvedonu pěstujeme bez organického hnojení ve 2.trati. Hrách vyséváme v období od března až do června do sponu 20x5cm. Po 14 dnech můžeme přisít opakovaně další, čímž se prodl
Označovaná často jako „RUKOLA“. Rychle klíčící zelenina, s vysokým obsahem<br />
vitaminu C, podporuje chuť k jídlu, čistí krev. Lze postupně vysévat během celého roku podobně jako řeřichu. Při rychle
Naklíčené fazole mungo se výborně hodí do salátů, polévek i asijských pokrmů. Výhonky by se měly co možná nejdříve zkonzumovat nebo přechovávat nanejvýš dva či tři dny v lednici – jinak zhořknou.
Ostře aromatickou chuť klíčků rukoly využijete především při přípravě masa, zeleniny, ale také salátů nebo polévek.
Maceška švýcarská je oblíbená dvouletka, vhodná pro výsadby na záhony i do nádob.
Výborná semínka s kořeněnou chutí. U pískavice se vyvíjí charakteristická vůně připomínající curry již při nakličování. Používá se do chutney, do omáček aj. Klíčky pískavice se skvěle hodí také k těst
Aromatické ředkvičkové klíčky se hodí především k přípravě salátů, dipů, pomazánek nebo jen tak na chleba s máslem.
Pelargonie páskatá oblíbená letnička nebo vícelená rostlina, pokud se uchová v bezmrazé místnosti přes zimu. Vhodná do nádob na ozdobu oken, balkonů aj. Vyžaduje světlé stanoviště a pravidelné hnojení
Výhonky alfalfa v chuti připomínají řeřichu, ale jsou jemnější. Obzvláště vítané během dlouhých zimních měsíců. Výhonky alfalfa se používají do salátů, polévek a jako obloha na chleba.