Hořák Creme Brulée

Sada Creme Brulée je skvělým pomocníkem pro přípravu sladkých jídel s karamelovou krustou. Karamelová hrusta je velmi oblíbená ve španělské a francouzské kuchyni. Nelze ji vyrobit v troubě, protože dezert se musí servírovat studený a poleva horká. Proto se použivá plynový hořák.Technické parametryHodnotaVlastnosti páječky+ piezozapalovač · + funkce Creme Brulee · + plynové láhveTeplota (max.)1300 °CObjem plynu100 mlTyp pájecího cínu (kategorie)Sada plynové páječkyVybaveníVýkonný propan-butanový hořákJednoduše a bezpečně piezo zapalovačemRegulace plamene, snížená spotřebaSučástí dodávky je 100ml zásobník plynu!