Síla přírodní fermentace – vázané vydání

Kniha: Síla přírodní fermentace – vázané vydání -- Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur; Autor: Katz Ellix Sandor; Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se kváskovému pečivu, luštěninám či nastiňuje variabilitu přípravy kysaného zelí i jiné nakládané zeleniny. Nakladatelská

Historie cen

Výrobce

Alferia

Podívejte se na další produkty Síla přírodní fermentace - Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur - Katz Sandor Ellix