Alternativní potravinové sítě -- Česká cesta

Kniha: Alternativní potravinové sítě -- Česká cesta; Autor: Spilková Jana; Kniha na základě konkrétních šetření podrobně prezentuje alternativní potravinové sítě v ČR - farmářské trhy, farmářské prodejny, bedýnková schémata, komunitní zemědělství, městské zahradničení a komunitní zahrady i Slow Food. Přináší také ...