Pohanka ve mlýně a v kuchyni -- 151 receptů

Kniha: Pohanka ve mlýně a v kuchyni -- 151 receptů; Autor: Šmajstrla Zdeněk, Adámek Petr, Gajdušek Josef; Autor - mlynář ve čtvrté generaci - prostými slovy vzpomíná na běžný provoz v rodinném mlýně, na organizaci práce při sklizni i na strojní vybavení mlýna. Většinu publikace zaujímají osvědčené recepty, využívající pohanku jako hlavní složku ...

Historie cen

Výrobce

Vydavatelství TNM

Podívejte se na další produkty Pohanka ve mlýně a v kuchyni - Zdeněk Šmajstrla