Kniha: Co má věděti každý pekař a cukrář; Autor: Axmann Norbert; Kniha sleduje cíl, aby učeň byl veden k přemýšlení o své práci, by každý počin v praxi byl zdůvodněn theorií. Aby se praxe s theorií vzájemně podporovala, zdůvodňovala, prolínala a doplňovala, neváhal jsem navštíviti celou řadu dílen, abych ...
Historie cen
▲8.25%
23. 9. 2022
4,18 €
▼-7.62%
21. 9. 2022
3,86 €
1. 5. 2022
4,18 €