Hotelový a gastronomický manažment - Huľo Peter

Kniha: Hotelový a gastronomický manažment; Autor: Huľo Peter; Publikácia Hotelový a gastronomický manažment – Praktické cvičenia 2 nadväzuje na 1. diel, v ktorom nájdete cvičenia z oblasti gastronomického manažmentu. Cvičebnica obsahuje 14 tematických celkov (od vývoja hotelierstva a cestovného ruchu ...


Položka se stejným EAN

Historie cen

7. 9. 2022
11,24 €