Nemecko/slovenský a slovensko/nemecký profesný slovník gastronómia

Slovník je určený všetkým záujemcom o gastronómiu, najmäštudentom hotelových škôl a odborných učilíšť, kuchárom ačašníkom, ktorí pracujú, či majú záujem pracovať v oblastireštauračných služieb v nemecky hovoriacich krajinách.Nechýba ani konverzácia, do ktorej sme sústredili najčastejšiepoužívané frázy, ktoré využije každý návštevník reštaurácie vzahraničí.Súčasťou slovníka je aj prehľad národných jedál a nápojovNemecka, Rakúska a Švajčiarska.