Receptury studených pokrmů - Jaroslav Runštuk

Aktuálně vydaný soubor, již na 832 stranách, je doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z hygienických předpisů. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize.


Položka se stejným EAN

Historie cen

14. 7. 2023
18,53 €

Výrobce

R PLUS

Podívejte se na další produkty Receptury studených pokrmů - Runštuk Jaroslav