Magická chuť cestovín - Zdeňka Horecká, Vladimír Horecký

Jedlá z cestovín majú dlhoročnú tradíciu nielen v Taliansku, ktoré sa považuje za domovskúkrajinu cestovín, ale aj u nás. Už naše staré mamy dokázali pripraviť z cestovínveľmi chutné slané, ale aj sladké jedlá. Cestoviny sú potraviny, ktoré môžemepripravovať na takmer každú príležitosť. Rýchle sa varia a nevyžadujú nijakú zložitúprípravu. Obsahujú základné živiny zdravé pre náš organizmus, vlákninu a veľmidôležitý cukor na výrobu energie.