Káva Zlaté Zrnko - Oliver (Směs arabika 90% a robusta 10%) - "LAHODNĚ HOŘKÝ" 200 g MLETÁ: Mletí na domácí espresso kávovar a zalévání

Káva Oliver je středně-tmavě pražená směs 90% arabík a 10% robusty, pestře hořké chuti, s intenzivními tóny kakaa, brusinek, ostružin a sušenek. Ocenění : Vítěz 1 hvězdy na Great Taste Awards 2019 v kategorii espresso. Vítěz bronzové medaile na International Taste Awards 2020 v kategorii espresso. Původ : Káva Oliver je směs 6 až 7 káv s původem, 90% arabika a 10% robusta. Původ hlavní složky: Brazílie. Každá směs Zlaté Zrnko je výsledným souzněním chutí káv z nichž je složena a je namíchána podle chutí lidí. Směsi Zlaté Zrnko míchají italští odborníci v laboratořích přímo v přístavu. Míchají se z různých zdrojů tak, aby každý měsíc, každý rok měli stejnou výslednou chuť. Pražení : stupeň 6 (1 – velmi světlé, 2 – světlé, 3 světlé / střední, 4 – střední, 5 – střední, 6 – střední / tmavé, 7 – tmavé, 8 – velmi tmavé), křivka pražení na espresso, víc informací o pražení zde Použití : espresso Mletí : středné / středně tvrdé zrno Naše zkušenost : Káva Zlaté Zrnko - Oliver si nás získala svou vícevrstvou nahořklou chutí. Souzvuk nahořklou chuť různých oříšků a hořkých čokolád vynikne velmi dobře i v klasickém kapučíně a překvapí výraznou chutí espressa. Balíčky poznej : kávu Oliver najdete i v balíčku kávy: Poznej 5 káv na velmi hořké espresso 1000g (Hamlet, Otello, Smrťák, Kuba, Oliver) Dobrá rada : Každou kávu si nejlépe vychutnáte při správném umletí. Káva Oliver vyžaduje středně hrubé mletí, na stupnici od 1 do 10 (1 nejjemnější, 10 nejhrubší) zhruba stupeň 3-4, závisí to na typu mlýnku a jeho opotřebení. V espresso automatech doporučujeme nastavit mlýnek na nejjemnější mletí a pouze v případě, že káva teče pomalu použít hrubší stupeň mletí. Každou zrnkovou kávu si nejlépe vychutnáte li kávová zrna čerstvě pražené - nejlepší 2 týdny až dva měsíce po pražení (záleží od skladování surové a pražené kávy, při skladování surové kávy ve vakuu z farmy až do pražírny a správném zabalení po napražení si může i napražená káva zachovat čerstvost několik měsíců). Více o správné přípravě kávy naleznete na naší stránce Rady o kávě . Chuťový profil : Ovocnost: ○○○ Sladkost: ●● ○ Hořkost: ●●● Aroma: ●● ○ Intenzita: ●● ○ Dochuť: ●● ○ Kofein: ●● ○