Kešu ořechy organismu dodávají řadu vitamínů jako A, B či E, minerálních látek, nenasycených mastných kyselin i bílkovin. Co se týče minerálních látek, představují významný přírodní zdroj hořčíku. Nyní jsou dostupné v pikantní variantě, která je výborná jen tak na pochutnání nebo jako rychlá svačinka. Kešu jádra (76 %), cukr (17,5 %), med (3,5 %), nasekaná chilli paprička (2 %), mořská sůl (1 %).
