Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti. Jak podávat pokrmy a nápojeJak vybírat nápoje k pokrmůmJak upravovat jídelní stolyJak připravit svatební hostinu, banket, raut, koktejl, piknik, garden party
Nejlevnější produkt
15,96 € | knihy.abz.cz | In stock
Máte ve vašem obchodě lepší produkt?
Nejlevnější produkt
15,96 € | knihy.abz.cz | In stock
Máte ve vašem obchodě lepší produkt?
K dispozici v
Parametry
Rok vydání
2010 | 2001 - 2010
Rok vydání
2004 | 2001 - 2010
Počet stran
224 | 201 - 500
Vazba
Pevná / vázaná
Co říkají obchody
knihy.abz.cz
Kniha: Stolničení -- Jak podávat pokrmy a nápoje ...; Autor: Salač Gustav; Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti. ...
Knihy Dobrovsky
Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti. Jak podávat pokrmy a nápojeJak vybírat nápoje k pokrmůmJak upravovat jídelní stolyJak připravit svatební hostinu, banket, raut, koktejl, piknik, garden party