Černá ředkev vyniká svými nutričními a dietetickými hodnotami a je dnes proto vysoce ceněnou kulturní rostlinou. Její používání se v poslední době rozšířilo zejména v rozvinutých zemích po celém světě. Výtažek je získáván z kořene černé ředkve nejmodernějším způsobem výroby. Produkt je stabilizován pouze pasterizací, neobsahuje chemické konzervanty. Je proto určen co nejširšímu spektru konzumentů. Voda, extrakt z kořene černé ředkve, regulátor kyselosti: kyselina citronová