Červená čočka neloupaná je drobná luštěnina, kterou si zamilujete stejně, jako její loupanou variantu. Při vaření se nerozpadne, což oceníte zejména v polévkách a zelenino-luštěninových pokrmech typu kari. Návod k přípravě: Červenou čočku celou neloupanou namočte na 2 hodiny, propláchněte a vařte do měkka 10-15 minut.
Čočka červená*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1581 kJ/378 kcal. Tuky: 2.2 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0.4 g. Sacharidy: 59 g. z toho cukry: 2 g. Bílkoviny: 25 g. Sůl: 0.02 g
Čočka červená*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1581 kJ/378 kcal. Tuky: 2.2 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0.4 g. Sacharidy: 59 g. z toho cukry: 2 g. Bílkoviny: 25 g. Sůl: 0.02 g