Tapioka perly 500 g Wolfberry. Z kořene keřů manioku se vyrábí tapioka. Nejčastěji ji najdeme ve formě mouky nebo tapiokových perel. Ty jsou vhodné jako zavářka do polévek, na přípravu kaší či dezertů. Tapiokové perly jsou významným zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem cholesterolu. Jak připravovat pokrmy z tapiokových perelTapiokové perly můžete použít jako zahušťovadlo do polévek, připravíte z nich krém do ovocných koláčů nebo výborný přírodní pudink. Receptů na tapiokový puding pak existuje celá řada. Dávejte ale pozor. Po vychladnutí tapiokový pudink ještě zhoustne a proto jej nevařte příliš do tuha. Tapioku můžete také použít i místo rýže. Tak jako luštěniny ji před vařením namočte.CharakteristikaStejně jako Evropané používají při vaření bramborový případně kukuřičný škrob, tak sahaj
í Jihoameričané a Asiaté po tapioce. Na rozdíl od zdejších škrobů vyniká tapioka svým univerzálním využitím. Nepatří k obilovinám ani luštěninám a neobsahuje tedy lepek nebo jiné alergeny. Je však nevhodná pro nízkosacharidovou dietu - obsahuje totiž tolik komplexních sacharidů jako brambory. Je vyhledávaná při bezlepkové, bezlaktózové, paleo nebo nízkocholesterolové dietě.Nutriční hodnoty ve 100 gEnergetická hodnota: 1498 kJ / 356 kcal; Tuky: 0,02; Sacharidy: 88,69 g; z toho cukry: 3,35 g; Vláknina: 0,9 g; Bílkoviny: 0 g; Sůl: 1 mg.*Sůl se vykytuje pouze v důsledku přirozeně se vyskytujícího se sodíku.
více
Nejlevnější produkt
3,90 € | Lekarna CZ | In stock
Máte ve vašem obchodě lepší produkt?
Nejlevnější produkt
3,90 € | Lekarna CZ | In stock
Máte ve vašem obchodě lepší produkt?
K dispozici v
Co říkají obchody
Lekarna CZ
Vyrábějí se z kořene keřů manioku. Jsou významným zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem cholesterolu. Jako zavářka do polévek, kaší či dezertů.