Natu Pekanové ořechy 200 g Pekanové ořechy jsou semena stromu ořechovce pekanového. Vzhledem se podobají vlašským ořechům, ale oproti nim mají jemnější chuť. Obsahují rostlinné tuky a jsou zdrojem vlákniny. Pekanové ořechy jsou semena velmi vysokého a mohutného stromu ořechovce pekanového, který začíná plodit až za 20 let po vysazení a to po celých 300 let života. Svůj domov má v Severní Americe, kde je rozšířen v povodí Mississippi a přilehlých říčních oblastech. Pekanové ořechy jsou podobné vlašským ořechům, ale oproti nim mají jemnější a sladší chuť. Navíc mají vysoký obsah vlákniny a v porovnání s ostatními ořechy nízký obsah sacharidů (přibližně 4 g/100 g). Věděli jste, že? Ořechovec pekan je nádherný strom s okrasnými a stínícími vlastnostmi. Možná právě proto se stal národním strome
m Texasu. TIP Využití para ořechů je velmi široké: Do snídaňových kaší Drcené jako ozdoba na dezerty Do salátů Do sladkých i slaných jídel RAW kuchyně V kombinaci se sušeným ovocem jako vydatná svačina Náhrada vlašských ořechů v receptech Země původu: Spojené státy americké Nutriční informace 100 g Energetická hodnota 2970 kJ / 721 kcal Tuky 72 g - z toho nasycené mastné kyseliny 6,2 g Sacharidy 4,3 g - z toho cukry 4 g Vláknina 9,6 g Bílkoviny 9,2 g Sůl 0 g Složení 100% jádra pekanových ořechů Informace Potravina Výrobce: Natu s.r.o., Žatecká 41/4, 110 00 Praha 1, Česká republika
více
