Quinoa představuje výbornou alternativu k rýži či kuskusu, vyniká svou jednoduchou přípravou. Mouka z této plodiny se skvěle hodí k přípravám těsta při bezlepkové dietě. Černá quinoa je stejně jako běžná Bio Quinoa bílá a netradiční BIO Quinoa červená bezlepková, dobře stravitelná a výživově velmi hodnotná pseudoobilovina. Liší se jen nepatrně konzistencí: červená a černá quinoa zůstává v uvařeném stavu o něco pevnější a křupavější. Všechny druhy se krásně kombinují v salátu nebo rizotu.
Quinoa původem pochází z jihoamerických And, kde se pěstovala až do výše 4 000 metrů. Pro andské civilizace byla po bramborách (a před kukuřicí) druhou nejdůležitější plodinou. Inkové ji nazývali „matkou všech obilnin“ a incký vládce byl tradičně prvním, kdo každoročně zaséval první nová semínka. Ame rická NASA s ní vzhledem k jejím speciálním vlastnostem počítá jako s jednou ze základních potravin pro vesmírné lety s lidskou posádkou. více
Nejlevnější produkt
2,96 € | Lekarna CZ | In stock
Máte ve vašem obchodě lepší produkt?
Quinoa původem pochází z jihoamerických And, kde se pěstovala až do výše 4 000 metrů. Pro andské civilizace byla po bramborách (a před kukuřicí) druhou nejdůležitější plodinou. Inkové ji nazývali „matkou všech obilnin“ a incký vládce byl tradičně prvním, kdo každoročně zaséval první nová semínka. Ame rická NASA s ní vzhledem k jejím speciálním vlastnostem počítá jako s jednou ze základních potravin pro vesmírné lety s lidskou posádkou. více
Nejlevnější produkt
2,96 € | Lekarna CZ | In stock
Máte ve vašem obchodě lepší produkt?
K dispozici v
Co říkají obchody
Lekarna CZ
Quinoa má v kuchyni široké využití – připravte si z ní úžasné placičky, snídaňovou kaši, anebo ji můžete podávat jako přílohu.