Kraftvoll & Gradlinig, mit einer samten Konsistenz wie Karamell. Der Bartist I ist die beliebteste Röstung der Baristahaus Rösterei:- säurefrei;- kräftiges Kaffeecrema;- wenig Fehlerempfindlich;- hoher Koffeeingehalt.Schonend mit unter 200 °C werden die Rohbohnen, aus fernen Ländern, gleichmäßig und langsam geröstet. Das ist es was gute Bohnen ausmacht. Durch das Traditionelle Verfahren, die Erfahrung und Können des Röstmeisters, entfalten sich die natürlichen Aromen der Früchte. Jede Bohne hat ihren eigenen spezifischen Charakter , auch Profil genannt. Es ist eine Kunst, diesen durch die optimale Temperatur und Röstdauer zu entfalten.Profil: Eine tolle Bohne für Espresso-Liebhaber. Kräftig, würzig im Profil und sehr Rund.Hauptnoten: Herrenschokolade, Muskat.Nebennoten: Walnuss, Trockenpflaume.
Preisentwicklung
26.10.2021
22,00 €