0.0 z 5 hvězdiček
pevná vazbaKniha ( pevná vazba )
- Skladem 2 ks
- Doručení V úterý 29. 4. předáme dopravci
- Osobní odběr ZDARMA ( Vyberte prodejnu )
440 Kč s DPH
Jsme transparentní
Hlavním cílem předkládané publikace je vysvětlit vzájemné vztahy pokrmu a vína. Co víno do gastronomie přináší, jak se vzájemně spojují po stránce biologické i kulturní. Publikace je koncipována jako učebnice pro vysoké i střední školy a má usnadňovat absolventům vstup do praxe, enologické a gastronomické a nově se vytvářející specializace… Přejít na celý popis
K tomuto produktu zákazníci kupují
Hlavním cílem předkládané publikace je vysvětlit vzájemné vztahy pokrmu a vína. Co víno do gastronomie přináší, jak se vzájemně spojují po stránce biologické i kulturní. Publikace je koncipována jako učebnice pro vysoké i střední školy a má usnadňovat absolventům vstup do praxe, enologické a gastronomické a nově se vytvářející specializace enogastronoma.
- Nakladatel
- 2THETA
- Rozměr
- 170 x 242 x 21
- jazyk
- čeština
- Počet stran
- 316
- datum vydání
- 1.02.2016
- isbn
- 978-80-86380-77-3
- Vazba
- pevná vazba
- datum dotisku
- 11.10.2024
- ean
- 9788086380773
Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda
0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů
0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička
Přidejte své hodnocení knihy
Vývoj ceny Nápověda
Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.