Je vhodná jako rostlinná alternativa pro všechny, kteří z nějakého důvodu nechtějí nebo nemohou konzumovat smetanu živočišnou. Alternativu smetany můžete použít všude tam, kde by normálně přišla smetana kravská. 

Tato italská rodinná firma vyrábí svoje produkty už od roku 1994. K jejich výrobě používá vynikající pramenitou vodu, jež vyvěrá z hor přímo ve vesnici, kde firma sídlí, nedaleko severoitalského města Vicenza. 

Výhody produktu

• je vhodná pro vegany i alergiky na laktózu či lepek

Složení produktu

Pramenitá voda, kokosový krém* 15 %, rýžový škrob*, emulgátor: slunečnicový lecitin*, zahušťovadlo: karubín*, jedlá mořská sůl. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Produkt byl tepelně zpracován UHT technologií.

Výživové údaje na 100 ml výrobku: Energická hodnota 461 kJ / 111 kcal, Tuky 9,6 g z toho nasycené mastné kyseliny 8,9 g, Sacharidy 4,2 g z toho cukry 1,0 g, Bílkoviny 1,3 g, Sůl 0,2 g.

Země původu

Mimo EU.

Jak se používá

Polévky - přidejte alternativu smetany do vaší oblíbené polévky, její chuť bude díky ní plná a jemnější zároveň. Omáčky - alternativa smetany může být i základem smetanových omáček. Dezerty - pří výrobě zmrzliny nebo třeba italské speciality panna cotta zkuste použít místo mléčné smetany kokosovou, chuť dezertů zůstane stejně výborná jako předtím. Zapékání - kokosová smetana funguje při zapékání brambor nebo těstovin stejně dobře jako ta běžná mléčná. Nápoje - káva nebo smoothie, obojí lze zjemnit kokosovou smetanou. Dresinky - pokud je váš dresink příliš hustý, lze ho naředit alternativou smetany.

Množství v balení

Balení obsahuje 200 ml.

Skladování

Uchovávejte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 3-4 dnů.