Technologie přípravy pokrmů 2 - Sedláčková Hana

Kniha: Technologie přípravy pokrmů 2; Autor: Sedláčková Hana; Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí díl se věnuje přípravě pokrmů z hovězího, telecího, vepřového, skopového a ...


Položka se stejným EAN

Historie cen

18. 4. 2022
6,33 €