Staročeské umění kuchařské - Zíbrt Čeněk [E-kniha]

Kniha: Staročeské umění kuchařské; Autor: Zíbrt Čeněk; Jedná se o starší fázi staročeské kuchyně. Předpisy pocházejí z doby před příchodem brambor, které výrazně ovlivnily českou kuchyni. Kromě brambor postrádá i další zemědělské plodiny, které se do Evropy dostaly v důsledku portugalských a ...

Historie cen

Výrobce

Dauphin