Umění fermentace II.

Kniha: Umění fermentace II. -- Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso, ryby a vejce, proměna společnosti; Autor: Katz Ellix Sandor; Knihu doporučujeme všem kuchařům a kuchařkám, farmářům a farmářkám, pěstitelům a pěstitelkám, experimentátorům a experimentátorkám, gurmánům a gurmánkám i zájemcům a zájemkyním o slow food. I těm, kdo se prostě chtějí dozvědět o fermentaci ...


Položka se stejným EAN

Historie cen

▼-4.5%
23. 9. 2022
16,76 €
▲4.72%
21. 9. 2022
17,55 €
18. 4. 2022
16,76 €