Receptury pro cukrářskou výrobu - Výrobky z pevných těst (2. vydání)

Kniha: Receptury pro cukrářskou výrobu - Výrobky z pevných těst (2. vydání); Autor: kolektiv autorů; Ověřené receptury na přípravu pevných těst vycházejí z bývalých oborových a podnikových norem. Publikace je určena pro provozy s hromadnou cukrářskou výrobou i pro malé soukromé výrobce. ...

Historie cen

Výrobce

Idea Servis

Podívejte se na další produkty Receptury pro cukrářskou výrobu - Výrobky z pevných těst (2. vydání)