Přírodní látky a jejich biologická aktivita

Kniha: Přírodní látky a jejich biologická aktivita -- Nutraceutika. Primární metabolity a látky obsažené ve strukturovaných biologických systémech; Autor: Opletal Lubomír; Monografie přináší základní informace z oblasti potravin pro zvláštní výživu, českým farmaceutům nepříliš známé. Obsahuje látky používané v EU, v USA i Asii. ...