Kniha: Náuka o požívatinách; Autor: autorov Dagmar Kubicová, kolektív; Učebnica zhrnuje základné poznatky o potravinách, pochutinách a nápojoch a objasňuje ich využitie vo fyziologickej i v liečebnej výžive. Je určená pre študentov stredných škôl – študijný odbor asistent výživy.
Historie cen
18. 4. 2022
3,96 €