Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla. Má výrazné aroma a lehce nasládlou chuť. V malém množství prohloubí a zvýrazní chuť jakéhokoliv pokrmu. Návod k přípravě: K dochucení pokrmů.
Kalorická hodnota/energie (na 100ml): 264 kJ/62 kcal. Tuky: 0.5 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 6.2 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 8.8 g. Sůl: 12.2 g
Kalorická hodnota/energie (na 100ml): 264 kJ/62 kcal. Tuky: 0.5 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 6.2 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 8.8 g. Sůl: 12.2 g