Lyofilizovaný černý rybíz je mrazem sušený černý rybíz si díky šetrnému zpracování uchovává až 90 % původních vlastností, jako je vůně, chuť, barva a obsah prospěšných látek . Je lehký, voňavý a krásně křupavý. Při kontaktu s vodou nebo vláhou změkne a navrací se téměř do původního stavu. Využijte mrazem sušený černý rybíz úplně stejně, jako kdyby byl čerstvý, do koktejlů, ovocných smoothies, snídaňových kaší. Pokrmům dodá nezaměnitelnou chuť a aroma.
