Masala Chai je směsí lístků černého čaje a koření v čele se zázvorem a kardamomem, která se podává s mlékem. Její hřejivá vůně, která dokáže provonět celou místnost, je neodmyslitelně spjata s dětstvím Bena Gorhama, zakladatele značky, a jeho vzpomínkami na babiččin domov.
