Pátý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy popisuje studenou kuchyni, přípravu teplých předkrmů, zásady dietního stravování, stravu jiných národů a gastronomická pravidla.
Nejlevnější produkt
6,86 € | ucebnicemapy.cz | In stock
Máte ve vašem obchodě lepší produkt?
Nejlevnější produkt
6,86 € | ucebnicemapy.cz | In stock
Máte ve vašem obchodě lepší produkt?
K dispozici v
Co říkají obchody
ucebnicemapy.cz
Učebnice pro SOU a pro hotelové školy.
knihy.abz.cz
Kniha: Technologie přípravy pokrmů 5; Autor: Sedláčková Hana; Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy
Knihy Dobrovsky
Pátý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy popisuje studenou kuchyni, přípravu teplých předkrmů, zásady dietního stravování, stravu jiných národů a gastronomická pravidla.