Konopné semínko obsahuje všechny esenciální aminokyseliny a nepostradatelné mastné kyseliny. Je cenné svým obsahem vlákniny a dobrým zdrojem vápníku a železa, fosforu, hořčíku, zinku, mědi a manganu. Průmyslové konopné semeno neobsahuje THC (tetrahydrocannabinol, což je psychoaktivní látka nalézající se v hašiši a marihuaně) v množstvích, která by vyvolávala intoxikaci. Neobsahuje gluten a je tak vhodné i pro celiaky.