Der Schöpfer des ersten Moka-Kanne der Welt, Alfonso Bialetti, nannte ihn Moka Express. Dieses klassische Modell ist bis heute der beliebteste Moka-Kanne unter den Liebhabern des Tiefs auf der ganzen Welt. Der Korpus besteht aus Aluminium, während Knauf und Griff aus thermoplastischem Kunststoff bestehen. 670 ml (oder 12 kleine Espressotassen) Kaffee auf einmal aufbrühen.1933 schuf Bialetti die erste Moka-Kanne der Welt, die nicht nur zur Ikone des frühen Morgens für die Italiener wurde, sondern sich auch in der ganzen Welt durchsetzte. Die Kaffeezubereitung mit der Moka-Kanne ist äußerst einfach und schnell: in wenigen Minuten verbreitet sich das wunderbare Kaffeearoma im ganzen Haus, und wir sind bereit, den perfekten Kaffeegeschmack zu genießen.Wie bereitet man Kaffee mit der Moka-Kanne zu?1. Füllen Sie den unteren Behälter mit Wasser mit Raumtemperatur (bis zur Höhe des Sicherheitsventils).2. Wählen Sie Ihren bevorzugten gemahlenen Kaffee (empfohlener Mahlgrad: geeignet für eine Mokakanne und nicht zu fein!) Füllen Sie den Filter grosszügig mit Kaffee - nicht drücken. 3. Stellen Sie die Moka-Kanne auf den Herd (der Henkel sollte sich in Reichweite der Hitze befinden). Stellen Sie die geringe Hitze ein - es lohnt sich, einige Minuten länger zu warten, damit der Kaffee noch besser schmeckt. Wenn die obere Kammer mit gebrühtem Kaffee gefüllt ist, schalten Sie die Hitze aus. 4. Und der wichtigste Moment - die Verkostung! Kaffee ist köstlicher, wenn Sie ihn sofort trinken!- Nicht spülmaschinenfest- Nicht geeignet für Induktionskochfelder
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26 oct. 2021
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