Udiareň Rulyt TOHOS, velká drevená udiareň • údenie teplým dymom • na údenie mäsa, rýb, hydiny, syrov, klobás a ďalších údenín • kapacita 15

Vlastnosti:
zahradní venkovní udírna na maso a uzeniny
vyrobena z dřevěných smrkových palubek 19 mm silných
uvnitř udírny jsou dřevěné podpěry na zavěšení masa
určena na uzení masa, ryb, drůbeže, sýrů, klobás a dalších uzenin
kapacita 15 až 30 kg
tah hoření v topeništi lze regulovat klapkou
Doporučení k provozu:
Teplotu lze sledovat teploměrem, který není součástí balení.
Doporučená teplota pro obvyklé uzení je kolem 50°C.
Maximální teplota v udícím prostoru nesmí překročit 60°C.
Snížení teploty dosáhnete zavřením klapky tahu v topeništi, případně otevřením dvířek udírny.
Udírnu od topeniště oddělte kouřovodem standardního průměru 120 mm o délce 1 m.
Ve spalovací komoře doporučujeme topit tvrdým dřevem bez kůry.
* Výrobek je dodáván bez topeniště a teploměru
Dodáváno v demontovaném stavu.
Rozměry:
rozměry: 66 x 57 x 115 cm
tloušťka materiálu: 19 mm
kapacita udírny: 15 - 30 kg