ebro FOM 330-1-Set tester fritovacieho oleja +50

Starý olej na vyprážanie môže obsahovať príliš vysoké koncentrácie látok, ktoré sú potenciálne škodlivé pre zdravie, ako je akrylamid. Tieto látky sa dostanú aj do vyprážaného jedla. Tieto látky navyše zabezpečujú, že vyprážané jedlo už nie je tak chrumkavé a stráca chuť. Prístroj na meranie kvality oleja FOM 330 vám pomôže určiť správny čas na výmenu oleja. Týmto spôsobom môžete zaistiť trvalo vysokú kvalitu vyprážaného jedla.Aby sa predišlo zlej kvalite vyprážaného jedla, olej na vyprážanie sa často vymieňa príliš skoro, nie príliš neskoro. Vo väčšine krajín však existujú špecifické odporúčania alebo dokonca nariadenia týkajúce sa toho, koľko% TPM (polárne komponenty) môže olej na hlboké vyprážanie obsahovať. Tieto limitné hodnoty je možné bez váhania max. Prístroj na meranie kvality oleja FOM 330 vám presne ukáže, či môžete olej stále používať, a tým vám pomáha znižovať náklady.Prístroj na meranie kvality oleja FOM 330 sa dodáva ako súprava spolu s chráničom ruky v kufri. Ochrana rúk chráni pred teplom a striekajúcim olejom. Okrem toho ponúka bezpečné uchytenie pomocou slučky, takže nehrozí riziko náhodného pádu zariadenia do fritézy. Puzdro sa ľahko čistí a ponúka úložný priestor pre FOM 330, dokumenty a voliteľný referenčný olej CO 330.Tento text bol preložený strojovo.