Holý ovos v biokvalite. Nemá okolo zrná obaly ako bežný ovos. V kuchyni v kcuhyni ho využijete podobne ako ryžu. Návod na prípravu: Ovos môžeme namlieť na múku alebo namočte na 10 hodín, prepláchnite, varte 1,5 hodiny alebo 45 minút v tlakovom hrnci.
Kalorická hodnota / energie (na 100g): 1519 kJ / 361 kcal. Tuky: 7.1 g. Z toho nasýtené mastné kyseliny: 1.2 g. Sacharidy: 56 g. Z toho cukry: 1.5 g. Vláknina: 11 g. Bielkoviny: 13 g. Soľ: 0.01 g
Kalorická hodnota / energie (na 100g): 1519 kJ / 361 kcal. Tuky: 7.1 g. Z toho nasýtené mastné kyseliny: 1.2 g. Sacharidy: 56 g. Z toho cukry: 1.5 g. Vláknina: 11 g. Bielkoviny: 13 g. Soľ: 0.01 g
