Natu Tekvicové semienka 200 g

Natu Tekvicové semienka 200 g Tekvicové semienka pochádzajú zo špeciálnych odrôd, po vydlabania sa sušia a potom sa môžu a alebo nemusia lúpať. Semienka z obľúbených odrôd, ktoré sa pestujú pre svoju dužinu (napr. Hokkaido), sú horšie opracovateľná. Než sa semienka dostanú na náš stôl, prechádzajú procesom pranie, sušenie, čistenie a prípadne i leštenie. Tekvica ako taká sa k nám dostala z amerického kontinentu. Body výhod Určené na priamu konzumáciu Bez šupky Využitie Tekvicové semienka sa používajú na výrobu oleja, ktorý je veľmi aromatický a má silne orechovú chuť. Okrem toho sa semienka sušia a potom sa predávajú lúpaná alebo nelúpaná. Semienka sa dajú jesť surová, iba opražená na panvici alebo suchom plechu (pozor na pripálenia, potom zhorknú). Môžeme ich osoliť alebo dochutiť korením podľa našej voľby. Potom sú ideálnou náhradou zemiačikov a podobných pochutín. Pridávajú sa do domáceho pečiva (tekvicový chlieb) alebo ako posyp šalátov alebo polievok. Ak potrebujete nelúpaná semienka olúpať, stačí na chvíľu namočiť do vlažnej vody. Namočením semienok sa zlepšuje ich stráviteľnosť. Krajina pôvodu: Maďarsko Nutričné informácie 100 g Energetická hodnota 2340 kJ / 559 kcal Tuky 49 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 8,7 g Sacharidy 10,7 g - z toho cukry 1,4 g Vláknina 6 g Bielkoviny 30 g Soľ 0 g Zloženie 100 % tekvicové semená lúpaná Informácie Potravina Výrobca: Natu s.r.o., Žatecká 41/4, 110 00 Praha 1, Česká republika