Najlepšie je ovocie v jeho čerstvej podobe, tú si však cez zimu neužijeme. A práve počas zimy je teda vhodné doplniť jedálny lístok o ovocie sušené, treba mrazom sušené. Mrazom sušená Jahoda - Chrumkavé ovocie je vynikajúca pochúťkou. Lyofilizovaná jahody.
