Kniha: Receptury pro cukrářskou výrobu - Výrobky z pevných těst (2. vydání); Autor: kolektiv autorů; Ověřené receptury na přípravu pevných těst vycházejí z bývalých oborových a podnikových norem. Publikace je určena pro provozy s hromadnou cukrářskou výrobou i pro malé soukromé výrobce. ...
Položka se stejným EAN
Historie cen
18. 4. 2022
7,22 €
Výrobce
Idea ServisPodívejte se na další produkty Receptury pro cukrářskou výrobu - Výrobky z pevných těst (2. vydání)