Nori je jedna z najrozšírenejších morských rias, známa svojou výbornou chuťou. Nutričné hodnoty Nori sú jedinečné. Morské riasy Nori obsahujú olej EPA a taurín. Morské riasy sú veľmi dobrým čistiaci
Wakame sú sušené morské riasy. Sú čiernej farby. Podobajú sa riasam Conbu. Sú jemné až špenátové chuti. Riasy wakame sú bohaté na bielkoviny, vlákninu, vápnik, jód, horčík, zinok, jód, sodík a železo.
Arame patrí medzi hnedé riasy, ktoré sú zvlášť bohaté na jód a vápnik. Arame má zo všetkých morských rias najjemnejšie chuť a arómu. Preto sa najčastejšie spolu s riasou wakame odporúča začiatočníkom.
Nori vločky - kúsky morskej zeleniny (rias) obsahujú vysoké množstvo minerálov, vitamínov, bielkovín i vlákniny. Odporúčame používať skôr ako korenie pri varení strukovín, k ryžovým rezancom, či polie
Sunfood
|
2
Obchody